Alman Pastası

Alman Pastası

ALMAN PASTASI TARİFİ

Malzemeler:

2 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

2 çay bardağı şeker

3 çay bardağı un

1 paket kabartma tozu
alman pastasi tarifi
Muhallebisi için;

1 şişe süt (500 gram süt)

1 adet yumurta

3 çorba kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1/4 paket margarin

1-2 adet muz

Yapılışı ve Hazırlanması:

1. İki adet yumurta ve 2 çay bardağı şeker biraz çırpılır. Üzerine yoğurt dökülür ve karıştırılır. Un, kabartma tozu ile birlikte ilave edilir. Çok karıştırmadan yağlanmış yuvarlak tepsiye dökülür. Sıcak fırına sürülür.

2. Margarin hariç, bütün malzemeler bir tencereye konarak ocağa oturtulur. Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alınınca yağ ilave edilir ve mikserle çırpılır.

3. Fırından alınıp soğutulan kek ikiye bölünür. Kesilen yüzeye hazırlanan muhallebi döşenir. Diğer yarısı üzerine kapatılır. Üzeri muzla süslenir. Bolca pudra şekeri serpilir. Dolapta bekletilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ