Anadolu Saparnası
Anadolu Saparnası
(SmiUvc accelsa)
Zambakgiller familyasındandır. Diğer adları Diken otu,
Mehrocan, Melevcan.
20 metre boylanabilen, tırmanıcı, dikenli, çok yıllık,
bir çalıdır. Yüreksi ya da yuvarlak yaprakları dikensiz
ya da kenarları küçük dikenlidir. Bezelye iriliğinde,
salkımsı meyveleri üç tohumlu ve olgunlaştığında
koyu kırmızıdır. Anadolu’da ve Balkanlarda bolca
bulunur.
Taze sürgünleri istanbul’un semt pazarlarında satılır ve sebze olarak değerlendirilir. Köklerinde saponin ve tanen bulunur. Tohumlarının üzerindeki zar sakızlara esneklik vermeye yarar ve bu madde “gıcır” adıyla anılır. Bitki cilt hastalıklarıyla romatizmaya iyi gelir.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|



Bu yazı için yorum yapın