Armut Tatlısı Tarifi

Armut Tatlısı Tarifi

Armut Tatlısı Tarifi

Miktarı: Armut Tatlısı 10 kişilik

Malzemesi:

– 1500 gr. armut

– 750 gr. tozşeker (3 su bardağı)

– 550 mi. su (2 2/? su bardağı)

– 150 mi. krem şantiyi
Armut Tatlısı
– 100 gr. file badem

Hazırlanması ve Yapılışı:

1. Armutları yıkayıp, ister bütün bırakın ister ikiye bölün. Bölerek kullanıyorsanız çekirdek yataklarını çıkararak tencereye tek sıra halinde dizin.

2. Tenceredeki armutların üzerine şekeri serpiştirin. Suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Bir taşım kaynatıp, ateşi kısın. Armut tatlısını kısık ateşte 20-30 dakika pişirin. Ateşten alıp, kapağını açmadan tenceresinde soğumaya bırakın.

3. Soğuyan armut tatlısını üzerini krem şantiyi ve file bademlerle süsleyerek servis yapın.

ARMUT TATLISININ DEĞİŞİK BAŞKA BİR TARİFİ

Malzemeler:

10 adet orta boy armut

1 kilogram şeker

700 gram su

10 adet karanfil

Yarım limon suyu

1 paket kaymak veya krem şanti

Hazırlanması ve Yapılışı:

1. Armutlar soyulur. Özel çekirdek çıkartıcısı veya bıçak yardımıyla, çekirdekler alınarak, ortası oyulur.

2. Şeker, su, karanfil ve limon suyu karışımının bulunduğu tencereye, armutlar yerleştirilir. Ocağa oturtularak pişirilir. Soğuduktan sonra, üzerine kaymak veya krem şanti, garnitür yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ