Kadınlar

Ayvalı Bisküvili Tatlı Tarifi

Ayvalı Bisküvili Tatlı Tarifi

Ayvalı Bisküvili Tatlı Tarifi 
Malzemeler :
3 Adet ayva
2,5 Su bardağı şeker
3 Yemek kaşığı nişasta
1 Çay kaşığı gıda boyası
1 Paket petibör bisküvi
1 Kase iri çekilmiş ceviz
Üzeri İçin Gerekli Malzemeler :
İri çekilmiş ceviz
Toz fıstık
İri çekilmiş fındık
Hindistan cevizi

Hazırlanışı ve Yapılışı :Ayvaları soyduktan sonra içini çekirdeklerinden temizleyip elma dilimi şeklinde doğrayın. Küçük tencereye alarak üzerini az geçecek şekilde su ilave ederek ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayvalar yumuşayınca süzün ve blenderden püre haline getirin. Püre haline gelen ayvayı tencereye alın ve üzerine şekeri, gıda boyasını ekleyerek az su ile kısık ateşte bir taşım pişirin. Kasede nişastayı su ile eriterek pişirdiğiniz ayvaların üzerine gezdirerek dökün ve biraz daha pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alarak soğumaya bırakın. Baton kek kalıbının içerisine streç film yerleştirerek pişirdiğiniz ayvalı muhallebinin yarısını dökün. Üzerine spatula ile düzelttikten sonra iri çekilmiş cevizi serpiştirin . Petibörü cevizin üzerine bir kat dizin ve tekrar ayvalı muhallebiden dökerek tekrar ceviz serpiştirin. Bir kat daha bisküvi dizin. Tekrar muhallebiden yerleştirerek üzerini streç film ile kaplayın ve buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız zaman servis tabağına ters çevirin. Üzerine toz fıstık, ceviz, fındık ve hindistan cevizi ile süsleyerek dilimleyin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ