Mısır Ekmeği, Ballı ve Yoğurtlu Mısır Ekmeği

Reklamlar
Mısır Ekmeği, Ballı ve Yoğurtlu Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği, Ballı ve Yoğurtlu Mısır Ekmeği

Malzemeler:

4 su bardağı elenmiş mısır unu

Yarım çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı tuz

Ilık su (hamur yapacak kadar)

Hazırlanması ve Yapılışı:
Ballı ve Yoğurtlu Mısır Ekmeği
1. Malzemelerin hepsi karıştırılıp hamur kıvamına getirilir. Yağlanmış tepsiye dökülür.

2. Önceden ısıtılmış sıcak fırına sürülür. Pembeleşinceye kadar pişirilir.
BALLI VE YOĞURTLU MISIR EKMEĞİ

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA

Malzemeler (4 kişilik)

1 su bardağı tam buğday

1 su bardağı mısır unu

1 çay kaşığı karbonat, Tuz

1 yumurta

1 tatlı kaşığı bal

1 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 kabak

1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu

150 gr rendelenmiş keçi peyniri

1 kahve fincanı susam

YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI

Kabakları soyup irice rendeleyin. Derin bir kapta buğday unu, mısır unu, karbonat ve tuzu harmanlayın. Çukur bir kapta yumurta, bal, yoğurt ve zeytinyağını iyice karıştırın. Önceden harmanladığınız unlu karışımı ilave edip karıştırmaya devam edin. Kabak, dereotu ve peynirleri ekleyip tahta kaşıkla malzemeleri yedirinceye kadar iyice karıştırın. Harcı yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ