Bandırma Tarifi

Reklamlar
Bandırma Tarifi

Bandırma Tarifi 

Malzemeler :

1 Adet tavuk

4 Adet yufka

150 Gram tere yağı

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Tatlı kaşığı karabiber

Bandırma tarifiHazırlanışı ve Yapılışı :

Tencereye tavuğu alarak üzerine tuzu , karabiberi serpiştirin ve haşlamak için yeterli miktarda su ilave ederek haşlayın. Haşlanan tavuğu geniş bir tepsiye alın. Düz bir zemine yufkaları sererek 20 santim uzunluğunda şeritler şeklinde keserek rulo halinde sarın. Yaptığınız yufka rulolarını  tavuk suyunda 1 dakika kadar haşlayın ve çıkarın. Borcama haşlanmış yufkaların iki ucunu eritilmiş tere yağına batırarak dik şekilde dizin. Tavuk etini eliniz ile küçük parçalara ayırın. Dizilmiş rulo yufkaların  üzerine yerleştirin. cevizi de serpiştirerek servise sununuz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ