Kadınlar

Bayramda Yapabileceğiniz Maşa Tatlısı Tarifi

Bayramda Yapabileceğiniz Maşa Tatlısı Tarifi

Bayramda gelen misafirlere ikramlık hazırlarken çeşit çeşit olmasına, tatlısına, tuzlusuna oldukça dikkat ederiz. Sizlere bu bayramda biraz farklı bir tatlı ile geldim. Maşa tatlısını belki aranızda duyanlar veya duymayanlar vardır. Maşa tatlısı adından da belli olduğu gibi maşa kullanılarak yapılan bir tatlıdır. Evet yalnız duymadınız maşa tatlımızın görüntüsünü mutfakta kullandığımız maşa aleti vermektedir. Görüntüsü harika olan bu tatlımız aynı zamanda bir su damlasında benzemektedir. Gelen misafirlerinizin de çok hoşuna gideceği bu tatlı hem farklı hem de çok lezzetli olacaktır.


Malzemeler
• 2 adet orta boy yumurta
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 150 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı irmik
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
Şerbeti İçin
• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 3-4 damla limon suyu

Hazırlanışı ve Yapılışı: 🔵 Geniş bir karıştırma kabına unun haricinde ki tüm malzemeleri koyalım. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Son olarak unu yavaş bir şekilde eleyerek ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
🔵 Hamurun elinizde kıvam aldığını hissettiğiniz anda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayın ve düz bir zeminde o hamuru biraz elinizle düzleştirin. Maşanın sap kısmını hamura bastırarak şekil verin. Hamurun orta kısmında şekil belirdikten sonra uç kısmını elinizle sivrileştirin.
🔵 Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra yağlamış olduğunuz tepsiye dizin. 190 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Tatlı piştiği esnada sizde şerbeti hazırlayabilirsiniz. Tatlı fırından çıktığı anda ilk sıcaklığının çıkarmasını bekleyin. Sonrasında şerbeti dökerek tatlınızı dinlendirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ