Beyaz Çikolatalı ve Dutlu Pasta
HAZIRLAMA SÜRESİ; 25 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 5 DAKİKA
Malzemeleri: (10 kişilik)
135 gr sade bisküvi
80 gr eritilmiş tereyağı
3 çay kaşığı jöle
2 yemek kaşığı su
500 gr labne peyniri
2 su bardağı süt
300 ml krema
150 gr eritilmiş beyaz çikolata
250 gr siyah dut
HAZIRLANMASI
Bisküvileri küçük küçük kırınız. Tereyağını ilave edip bisküviyle iyice karıştırınız. 23 santim çapındaki kelepçeli bir kalıbın alt kısmına tereyağlı bisküviyi yayınız. Üzerini streç folyo ile iyice kapatıp 30 dakika buzdolabında beklemeye bırakınız. Jöleyi su ile beraber kısık ateşte eritiniz ve 5 dakika soğumaya bırakınız. Süt ile labne peynirini mikserle çırpınız. Jöleyi sütlü peynir karışımına ilave ediniz. Krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ekleyip karıştırınız. Hazırladığınız bu karışımı buzdolabında soğuttuğunuz bisküvi tabanının üstüne döküp üzerini iyive düzeltiniz. Üzerini streç folyo ile tekrar kaplayıp buzdolabında bir gece bekletiniz. Pastanın üzerini dutlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın