Bezelyeli Şehriye Çorbası Tarifi

Malzemeler;
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı şehriye
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Pulbiber, tuz
Hazırlanışı ve Yapılışı ;
Çorba tenceresinin içine sıvı yağ alınır . İçine salça eklenerek kavrulur daha sonra tencerenin yarısına kadar su ekliyoruz. Su kaynadıktan sonra içine şehriye , bezelye eklenir ve pişmeye bırakılır. En son tuz ve pul biber eklenerek şehriyeler şişince altını kapatıyoruz. Aslında evlerde sürekli yapılan bir çorba tarifi olmaktadır. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ