Bisküvi Hamuru

Bisküvi Hamuru

Bisküvi Hamuru (12 adet)

Malzemesi:

–  150 gr. un (1 su bardağı)

–  1 tutam tuz

–  100 gr. margarin

–  50 gr. tozşeker (Yarım su bardağı)
Bisküvi Hamuru
Hazırlanması ve Yapılışı:

1.   Fırınınızı 180-190°C’ ye getirip ısıtın. Unu tuzla birlikte hamuru yoğuracağınız kaba koyun. Margarini parçalara bölerek ekleyin. Şekeri de katarak yumuşak ve pürüzsüz dokulu bir hamur elde edinceye kadar yoğunun.

2.   Hamurunuzu unlanmış bir tezgâha yerleştirin. Bir merdane ile 1/2 cm. kalınlığında, dikdörtgen biçiminde açın.

3- Açtığınız hamuru bir fırın kâğıdına (yağlı kâğıt) yerleştirin. Hamuru bir bıçakla derince çizerek kesmek istediğiniz biçimi ve boyutu belirleyin. Bisküvi hamurunuzun üzerini eşit aralıklarla çatalla delin.

4. Hamuru sıcak fırına sürüp yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın. Bisküvileri belirlediğiniz yerlerden ayırarak kullanın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ