Çikolata Soslu İrmik Tatlısı
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA
Malzemeleri: (6 kişilik)
1 litre süt
Yarım çay bardağı portakal suyu
10 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
10 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
80 gr bitter çikolata
1 çay bardağı krema
Rendelenmiş portakal kabuğu
HAZIRLANMASI
Süt, portakal suyu, irmik ve toz şekeri bir tencereye ilave edip normal ateşte daima karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş portakal kabuğunu da ekleyip ocaktan indirin. Su ile ıslatılmış kalıba karışımı koyun ve oda ısısına gelinceye kadar bekletin, Buzdolabına alarak en az iki saat bekletin. Kremayı ufak bir sos kabında kaynatmadan ısıtın. Çikolataları küçük parçalar şeklinde bölüp kremaya ilave ediniz ve eriyinceye kadar karıştırın. Tatlıyı kalıptan çıkartıp dilimleyin. Üzerine ılınmış çikolata sos döküp rendelenmiş portakal kabuğu ile süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın