Çikolata ve Yerfıstığı Ezmeli Dilimler
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA
Malzemeleri: (40 dilim)
360 gr beyaz çikolata
140 gr yumuşatılmış yerfıstığı ezmesi
400 gr bitter çikolata
HAZIRLANMASI
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. 5 dakika soğumaya bırakın. Yerfıstığı ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın. 20×30 santimlik dikdörtgen bir kek kalıbının içine uzun tarafından dışarı doğru 5′er santim sarkacak şekilde yağlı kağıt serin. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin soğumaya bırakın. Bitter ve beyaz çikolatayı hazırladığınız kalıba ayrı parçalar halinde dökün. Çikolataların kalıba yerleşmesi için kalıbı elinizle sağa sola sallayın. Kürdan ucuyla üzerine desenler çizin. Oda ısısına geldiğinde buzdolabına alıp 2 saat bekletin. Bıçak ucuyla parçalara ayırıp servis yapın.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın