Kadınlar

Çikolatalı ve Frambuaz Soslu Browni

Çikolatalı ve Frambuaz Soslu Browni

Çikolatalı ve Frambuaz Soslu Browni

HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA

Malzemeleri:

Miktarı: (8 kişilik)

4 yumurta
cikolatali ve Frambuaz Soslu Browni
150 gr tereyağı

300 gr bitter çikolata

330 gr esmer şeker

3 çay bardağı un

120 gr. krema

75 gr kavrulmuş ve çekilmiş fındık

Çikolatalı frambuaz sosu için

50 gr beyaz çikolata

50 gr. krema

200 gr frambuaz

HAZIRLANMASI VE YAPILIŞI

Yumurtaları bir kaba kırıp çırpın. Çikolata ve tereyağını tencereye alıp eritin. Şeker, çırpılmış yumurtalar, un, krema ve çekilmiş fındığı ekleyip karıştırın, içi yağlanmış kare şeklindeki bir kalıba kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Keki kalıptan çıkarmadan soğumaya bırakın. Frambuazlı çikolata sosunu hazırlamak için, çikolata ve kremayı tencereye alıp kısık ateşte eritin. Ocaktan alıp ılındırın. Frambuazları ekleyip blender’la sos kıvamına gelene kadar ezin. Brownie’yi 16 kare dilim olacak şekilde kesin. Üzerine çikolatalı frambuaz sos gezdirerek servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Tüm Kategoriler
Site Arşivi
Destekleyen Siteler



Hobiler