Çikolatalı ve Kahveli Tart

Çikolatalı ve Kahveli Tart

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA

Malzemeler (8 kişilik)

Çikolatalı krema için 250 gram kıyılmış bitter çikolata

1 ‘er yemek kaşığı toz kahve ve bal

150 gr tereyağı

Birkaç gümüş şekerleme Tart hamuru için
cikolatali ve Kahveli Tart
2 su bardağı un

Yarım su bardağı kakao

125 gram tuzsuz tereyağı

Yarım su bardağı tozşeker

1 yumurta

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı çırpılmış krema

İç malzeme için

Çırpılmış kremşanti

1 su bardağı labne peyniri

HAZIRLANMASI VE YAPILIŞI
Çikolata, kahve ve tereyağını bir kapta benmari usulü eritin. Tart hamurunu hazırlamak için, un, tuz ve kakaoyu çukur bir kaba eleyin. Şekerle tereyağını çırpıp ilave edin. Yumurta ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Hamuru merdane ile incelterek dikdörtgen şeklinde açın. Folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru yağlanmış fırın kalıbına yerleştirip kenarlarını da hamurla kapatın. Hamuru çatalla birkaç yerinden delin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Izgara telinin üzerine alın ve soğutup kalıptan çıkarın. Çikolatalı kremayı mikserle 5 dakika çırpın. Ucunda yıldız şekilli bir duy olan krema torbasına doldurun. Kremşanti ile labne peynirini bir kapta çırpıp tartın üzerine yayın. Çikolatalı kremayı peynirin ürerine dekoratif şekilde sıkın. Üzerlerini gümüş şekerlemelerle süsleyip buzdolabında 1 saat bekletin. Dilimleyip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ