Çilekli Muhallebi
ÇİLEKLİ MUHALLEBİ
Malzemeler:
1 su bardağına yakın un
1 su bardağı şeker
Çilekli Muhallebi Tarifi
1 paket vanilya
100 gram tereyağı
500 gram çilek
1 çay bardağı şeker
Yapılışı:
1. Süt ile 1 su bardağı şeker kaynatılır. Un biraz suyla açılarak bulamaç haline getirilir. Kaynamakta olan süte ilave edilir. Vanilya katılır Pişirilir.
Muhallebi kıvamına geldikten sonra mikserle 5-10 dakika çırpılır. Kaselere boşaltılır, soğutulur.
2. Çilekle bir çay bardağı şeker, blenderde çırpılır. Muhallebinin üzerine dökülür. Katılaşması isteniyorsa dolapta 1-2 saat bekletilir. Hemen de yenebilir.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın