Çin Usulü Tavuk Kanadı

Çin Usulü Tavuk Kanadı

Çin Usulü Tavuk Kanadı

•  Soya sosu

• Tuz

• Karabiber

• Kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI

• Tavuk kanatlarının uç kısımlarında kalabilecek tüyleri

temizlemek için iki üç tanesini bir şişe takarak aynı anda tütsüleyebilirsiniz.

• Tütsülediğiniz tavuk kanatlarını bir kaşık unla ovalayarak oluşan siyah noktaların kaybolmasını sağlayın.

• Soya sosu ve balı bir çorba kaşığı suyla birlikte bal iyice eriyinceye kadar çırpın. Bu karışıma tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyerek bir sos hazırlayın.

• Sos kasesini kapakla kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin.

• Tavuk kanatlarının iki tarafını da bu sosa batırırın

• Isıya dayanıklı cam bir tepsiyi sıvıyağ ile yağlayın. Soslu kanatları tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

• Çin usulü tavuk kanadını, kabuklarıyla birlikte fırında pişmiş taze patatesle, baharatlı pilavla veya haşlanmış mevsim sebzeleriyle servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ