Danimarka Usulü Piliç Salata

Danimarka Usulü Piliç Salata

Danimarka Usulü Piliç Salata
MALZEMELERİ
1/2 kg. piliç biftek (pişmiş ve kuşbaşı şeklinde doğranmış)

4 adet katı yumurta

4 diş sarımsak (dövülmüş)

1/2 çorba kaşığı sirke veya limonsuyu

6 çorba kaşığı çiğ krema tuz, biber (arzuya göre)

1 tutam kıvırcık

1 adet salatalık

YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI

Yumurtaları ufak ufak doğurayınz veya iyice eziniz. Sarımsak ve sirkeyi (veya limon suyunu) yumurta ile karıştırınız. Krema, tuz, karabiber ve piliçleri de ekleyip iyice karıştırınız. Kıvırcıkları salata kasesine dizip, üstüne piliç karışımını boşaltınız. Halka şeklinde doğranmış salatalarla süsleyip servis yapınız.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ