Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ; 30 DAKİKA

Malzemeleri (4 kişilik)

1 demet dereotu

3 su bardağı un
Dereotlu Poğaça
3 yumurta

1 su bardağı rendelenmiş beyazpeynir

50 gr margarin

1 çay bardağı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

İç malzeme için

1 su bardağı rendelenmiş beyazpeynir

1 yemek kaşığı pul biber

HAZIRLANMASI ve YAPILIŞI

Margarini yumuşaması için oda ısısında bekletin. Dereotunu temizleyin. Mutfak robotuna alıp zeytinyağını ilave ederek ezin. Unu çukur bir kaba eleyin. Zeytinyağlı dereotu, 1 yumurta, 1 yumurtanın sarısı, beyazpeynir, margarin ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun Hamurun üzerini nemli bezle örtüp buzdolabında yarım saat bekletin, iç malzeme için, beyazpeynir ve pulberi bir kapta harmanlayın. Hamuru merdane ile inceltip 4-5 crn’lik kareler kesin. Kare hamurların yarısına pul biberli karışımı ilave edip kalan hamurları kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırın tepsisine dizin.sıcaklığı Önceden 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Servis yapınız.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ