Domatesli Yumurta
DOMATESLİ YUMURTA
Malzemeler ;
5 yumurta
2 domates
Yeterince tuz ve karabiber ayrıca
3 çorba kaşığı yağ
Hazırlanışı ;
Tavaya yağ ilave ederek kızdırılır, ardından kabukları doğranmış domates iyice doğranıp küçük parçalara ayrıldıktan sonra tava içine konulur. Bir süre kaynadıktan sonra 5 yumurta aralıklı şekilde tavaya ilave edilir ve kapağı kapatılır. Üzerinde beyaz bir tabaka oluşunca ocaktan alınır ve karabiber ilavesiyle servise hazır hale gelir.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın