Ekmekli Biftek, Biftekli Hamburger

Reklamlar
Ekmekli Biftek, Biftekli Hamburger

Ekmekli Biftek

1/2 kilo iyice ezilmiş biftek 1/4 bardak yulaf unu

1/4 bardak ince kıyılmış soğan

1/4 bardak gravyer peyniri

1/2 çay kaşığı tuz

1 bardak süt
Ekmekli Biftek, Biftekli Hamburger
2/3 bardak ezilmiş domates

1 adet çırpılmış yumurta.

Bütün malzemeyi karıştırıp, yağlanmış fırın tepsisine koyun. Orta ısıdaki fırında 1 saat 10 dakika pişirin.

Biftekli Hamburger

1/2 kilo yağsız iyice ezilmiş biftek

2 çorba kaşığı un

300 gr. soğan çorbası özü (bir konserve)

6 adet hamburger ekmeği.

Büyük bir tavada bifteği kızartıp fazla yağları çıkartın. Üzerine un serpip, un gözden kaybolana kadar karıştırıp, soğan çorbasını ilave edin. Karışım koyulaşana kadar pişirin. Ekmeklerin üzerine sürüp sıcakken servis yapın.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ