Enginarlı Pilav Tarifi

Reklamlar
Enginarlı Pilav Tarifi

Malzemeler ;

4 tane enginar

2,5 su bardağı pirinç

1 tane soğan

1 tane küp şeker

Yarım demet dereotu

enginarlı-pilav-tarifisıvı yağ

Karabiber

tuz

Hazırlanışı ve Yapılışı ;
Her zaman yaptığımız gibi pirinçleri sıcak suda bekletiyoruz. Pilav tenceresinin içine sıvı yağ alıyoruz ve soğanları ekleyip sotelemeye başlıyoruz. Küp şeklinde doğranmış enginarlar ekleniyor. enginarları pişmeye bırakıyoruz yarım su bardağı su ekleyerek. enginarlar piştikten sonra üzerine pirinçleri ekliyoruz ve üzerine geçecek kadar su ekliyoruz en son baharat ve dereotunu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra servis yaparken karıştırıyoruz ve o şekilde servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ