Erişte Salatası Tarifi

Erişte Salatası Tarifi

Malzemeleri

300 gr eriÅŸte

3 tane kırmızı biber

1 kutu mısır ( konserve )

150 gr turşu salatalık

Maydanoz

Sıvı yağ

Limon, tuz

Hazırlanışı ve Yapılışı

İlk olarak kaynamış su ile erişteyi haşlıyoruz ve haşlanan erişteleri yağlıyoruz daha sonra salata kasesine alıyoruz ve ince ince doğranmış olan turşu ve biberleri ekliyoruz. Mısır ve maydanozda ekledikten sonra sosunu hazırlanıp ( limon, sıvı yağ , tuz) üzerine döküp iyice harmanlıyoruz. Salata tutkunları veya misafirlerinize farklı tatlar tattırmak isteyenler bu salata tarifi tam sizlere göre olmaktadır.