Kadınlar

"Börekler" ile Etiketlenen Konular

26 Aralık 2012 - 0 yorum
Çoban Böreği Malzemeler: Yarım kilo haşlanmış ıspanak Yarım kilo haşlanmış patates 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ (1parmak eksik) 1 demet maydonoz 1 çay bardağı kaşar rendesi 4 çorba kaşığı un Tuz, Karabiber Yapılışı ve Hazırlanması: Haşladığın ıspanakları doğra, patatesleri rendele ve kalan bütün malzeme ile karıştır. Orta yumuşaklıkta...
21 Ocak 2010 - 0 yorum
Malzemeleri: 10 adet Pişirme Süresi: 20-25 dakika fırında (önceden 180 derece ısıtılmış) Kullanılacak Malzemeler: Un (500 gram/ 4 su bardağı) Margarin (50 gram) Şeker (1 çorba kaşığı) Kuru maya (1 çorba kaşığı) Tuz(1 çorba kaşığı) Ilık su (1,5 su bardağı) Üzeri İçin: Yumurta (2 adet sarısı)...
20 Eylül 2009 - 0 yorum
Kuzu Etli ve Yoğurtlu Rulo Börek HAZIRLAMA SÜRESİ; 25 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA Malzemeler (6 kişilik) Hamur için 1 kg kemiksiz kuzu eti 3 hazır yufka 4 soğan 60 gr margarin 1 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber Kırmızı tozbiber Yarım demet maydanoz Kızartmak için 1 su bardağı ayçiçeği yağı HAZIRLANMASI VE YAPILIŞI Kuzu etini küçük...
17 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 35 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ; 30 DAKİKA Malzemeler (6 kişilik) Krem peynirli hamur için 2 su bardağı un 125 gram tereyağı 125 gram krem peynir 1 yemek kaşığı kekik 1 yumurta 1 tutam tuz iç malzeme için Yarım su bardağı bayat ekmek kırıntısı Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 2 yemek, kaşığı...
13 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLANMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA MİKTARI: 4-5 KİŞİLİK MALZEMELER 3 Yufka 2 yumurta 1 su bardağı soda (maden suyu) 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gr. Beyaz peynir veya lor peyniri 1 paket kabartma tozu 50 gram kaşar rendesi HAZIRLANMASI Katı Margarinle yağlanmış tepsiye 1 adet yufkayı kenarlarını dışarı...
5 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 40 DAKİKA Malzemeler (4 ki$ılık) 2 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı tozşeker 5 su bardağı un 1 tatlı kasığı tuz 5 yumurta 250 gram tereyağı 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı tozşeker HAZIRLANMASI Maya, su ve şekeri bir kaba alıp...
5 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 50 DAKİKA Malzemeler (6 kişilik) 500 gr hazır ekmek hamuru 3 çorba kaşığı domates salçası 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 3 çorba kaşığı zeytinyağı 10 mantar 1 kase zeytinyağlı sardalye 5 dilim jambon 1 tutam kekik 1 kahve fincanı siyah zeytin 1 su bardağı mısırözü...
5 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 2 yumurta 1 su bardağı su Kızartmak için 1 su bardağı ayçiçeği yağı HAZIRLANMASI Yufkayı mutfak tezgahına yayın. Bir yumurtanın akını ayırın. Sarısını fırça yardımıyla yufkanın her tarafına sürün. Yufkayı her iki tarafından tutarak 3 cm...
5 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 5 DAKİKA Malzemeler: (2 kişilik) 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı bezelye 1 soğan 6-7 mantar 150 gr kıyma 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Kızartmak için 1 yumurta 1 su bardağı mısır unu 2 su bardağı ayçiçeği yağı Dövülmüş ceviz HAZIRLANMASI ve YAPILIŞI Un,...
5 Eylül 2009 - 0 yorum
Bol Peynirli Börek Tarifi HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA Malzemeler (8-10kişiiik) 4 yufka 200 gr beyazpeynir 100 gr kaşarpeyniri 1 yumurta Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı süt HAZIRLANMASI VE YAPILIŞI Kek kalıbının içini iyice yağlayın. Yufkaları bir kaba elinizle...
3 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA Malzemeler (12 tane) 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı su 2 yumurta 1 su bardağı ayçiçeği yağı 250 gr yumuşatılmış margarin 1 yemek kaşığı sirke 4.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz iç malzeme için 1 kg ısırgan...
3 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESÎ; 30 DAKİKA Malzemeler (8 kişilik) 4 yufka 600 gr ıspanak 1 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 kırmızıbiber 150 gr kaşarpeyniri Tuz, karabiber Harcı için 1 çay bardağı süt 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için 1 yumurtanın sarısı...
3 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 60 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 45 DAKİKA Malzemeler (6 kişilik) 2 ekmek hamuru İç malzeme için 1 kg patlıcan 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 yumurta Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber Üzeri için 1 yumurtanın sarısı Susam HAZIRLANMASI Patlıcanları fırında veya ocak üzerinde közleyip kabuklarını soyun, Suyunun süzülmesi için bir süzgece alın....
2 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA Malzemeler (4 kişilik) 1 dolmalık biber 1 patlıcan 1 kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yufka 50 gr. ıspanak 60 gr hellim peyniri 1 yumurta Yarım çay bardağı süt Tuz HAZIRLANMASI Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleyin, Tavada zeytinyağında kızartın. Bir...
2 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20-25 DAKİKA Malzemeleri (12 kişilik) 1 yemek kasığı zeytinyağı 1 kırmızı soğan 2-3 diş dövülmüş sarımsak 2 çay kaşığı kıyılmış taze zencefil 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kasığı kimyon 1 çay kaşığı kişniş 500 gr. tavuk göğüs eti 60...
2 Eylül 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA Gereken Malzemeler (6 kişilik) 3 yufka 250 gr kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 kahve fincanı su 2 soğan 1 çay kaşığı çekilmiş ceviz içi 15 gr margarin 1 yumurtanın sarısı Tuz, karabiber 5 yemek kaşığı eritilmiş margarin 5 yemek kaşığı yoğurt HAZIRLANMASI Soğanları soyup...
31 Ağustos 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 25-30 DAKİKA Malzemeler (8 kişilik) 1 demet ıspanak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 8 taze soğan 400 gr beyaz peynir Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Yarım su bardağı kıyılmış dereotu 2 yumurta Yarım çay kaşığı muskat 6 yufka Zeytinyağı Susam HAZIRLANMASI Ispanağı temizleyip bol suyla yıkayın. Kaynar...
31 Ağustos 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA Malzemeler (8 kişilik) 4 yufka 400 gr iç bezelye 1 Büyük patates 1 büyük havuç 1 büyük soğan 1.5 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı köri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 30 gr tereyağı Tuz HAZIRLANMASI Patates ve havucu soyup küp küp doğrayın. Soğanı soyup...
31 Ağustos 2009 - 0 yorum
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzemeler (4 kişilik) 8 kare mılföy hamuru 200 gr Çerkez peyniri Yarım demet dereotu 1 yumurtanın sarısı Çörek otu HAZIRLANMASI Dereotunu temizleyip kıyın. Çerkez peynirini rendeleyin. Peynir ve dereotunu bir kapta harmanlayın. Milföylerin üzerine peynirli harcı paylaştırıp üçgen şeklinde kapatın....
31 Ağustos 2009 - 0 yorum
Sodalı Mercimek Böreği HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20-25 DAKİKA Malzemeler (4-6 kişilik) 3 yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 2 yumurta 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı susam İç malzeme 2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz 5 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Tuz,...