3 Ağustos 2011 - 0 yorum
LOR PEYNİRLİ BİBER DOLMASI (Erzurum)
MALZEMELER
Yarım kilo küçük seçilmiş dolmalık biber
1,5 su bardağı lor peyniri,
2 yumurta
125 gram margarin (yarım paket)
Yarım deme I dereotu,
2 adet domates
Tuz, pul biber
LOR PEYNİRLİ BİBER DOLMASININ YAPILIŞI HAZIRLANMASI
1. Biberlerin içi boşaltılır. Yıkanır ve baş aşağı döndürülerek süzülür.
2....