7 Şubat 2010 - 0 yorum
Nohutlu İşkembe Yahnisi
Miktarı: 4-5 kişilik
Pişirme Süresi: 70-80 dakika ocakta (işkembeniz haşlanma süresi) 30 dakika (yemeğin pişme süresi)
Kullanılacak Malzemeler:
Nohut (2 su bardağı, haşlanmış)
Margarin (4 yemek kaşığı)
İşkembe (250 gram, iri kuşbaşı doğranmış)
Arpacık soğan (18-20 adet
Un (1 kahve kaşığı)
Et suyu (1,5 bardak)
Yeşil biber...