27 Haziran 2010 - 0 yorum
Fıstık Ezmesi
(yaklaşık 1 kg.)
Malzemesi:
- 600 gr. antepfıstığı
- 500 gr. pudraşekeri
(4 su bardağı)
- 125 mi. su C/2 su bardağı)
Yapılışı:
1. Antepfıstıklarını kaynar suda birkaç dakika haşlayarak kabuklarını ayıklayın. Ayıklanmış antepfıstıklarını bir bez arasında kurulayarak robottan geçirip, toz haline getirin. Bir karıştırma kabına koyarak...