19 Temmuz 2011 - 0 yorum
HAMSİLİ PİLAV (Karadeniz)
MALZEMELER
2 su bardağı pilavlık pirinç
1 kg hamsi
1 kahve fincanı sıvıyağ
3-4 adet kuru soğan
Birer çorba kaşığı kuşüzümü ve dolmalık fıstık
2 çay bardağı zeytinyağı
yarım demet dereotu, maydanoz ve nane,
l tatlı kaşığı şeker
2 adet limon, tuz, karabiber,
HAMSİLİ PİLAV YEMEĞİNİN YAPILIŞI VE...