8 Ağustos 2011 - 0 yorum
TATLI KABAK YEMEĞİ-Siirt
Malzemeler:
1 kilogram tatlı kabak
1 baş soğan
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı şeker
1 limon suyu veya
1 avuç sumak suyu
Bir kaşık domates ve biber salçası
Yapılışı:
1. Soğan ince ince doğranarak yağda kavrulur. Üzerine salçalar eklenip biraz daha...