"Kabak Yemekleri Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

TATLI KABAK YEMEĞİ-Siirt Malzemeler: 1 kilogram tatlı kabak 1 baş soğan Yarım paket margarin Yarım çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı şeker 1 limon suyu veya 1 avuç sumak suyu Bir kaşık domates ve biber salçası Yapılışı: 1. Soğan ince ince doğranarak yağda kavrulur. Üzerine salçalar eklenip biraz daha...

SÜTLÜ KABAK EZMESİ MALZEMELER 1 kilogram kabak 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı su 1 su bardağı süt Yarım demet dereotu, Tuz, Karabiber, Pul biber SÜTLÜ KABAK EZMESİ NASIL YAPILIR TARİFİ 1. Kabak kazınıp, yıkanır. Rendelenip çelik tencereye konur. Üzerine bulgur salınır. 1 çay bardağı su dökülerek...

KABAK SANDAL SEFASI MALZEMELER 500 gram kabak 2-3 yemek kaşığı kıyma 1 adet soğan Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı kaşarpeyniri rendesi, tuz, Karabiber YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI 1. Kabaklar kazınıp yıkanır. Hafif haşlanır. Ortası sandal gibi açılır. 2. Soğan ve kıyma yağsız kavrulur. Tuz, karabiber serpilir. Ocaktan...

ETLİ KABAK DOLMASI Malzemeler: 1 kilo kabak 1 çay bardağı pirinç 250 gram kıyma, 1 adet soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı yağ Yarım demet maydanoz, tuz, karabiber ETLİ KABAK DOLMASININ TARİFİ YAPILIŞI 1. Kabaklar yıkanıp içi boşaltılır. Başaşağı konarak suyunun süzülmesi sağlanır. 2....

Miktarı: 8 kişilik Malzemesi: - 5 adet karanfil - 250 mi. su (1 su bardağı) - 500 gr. tozşeker (2 su bardağı) - 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz içi Yapılışı ve Hazırlanması: 1. Kabağı doğrama tahtası üzerinde keskin bir bıçakla 2 cm. kalınlığında 6 cm. uzunluğunda dilimlere...

KABAK ÇORBASI Hazırlama Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 25 Dakika MALZEMELER 2 Adet kabak 2 Adet kurusoğan 2 Adet domates Yarım demet maydanoz 1 Tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sıvıyağ HAZIRLANIŞI Tencereye kabak,kurusoğan ve domatesleri soyarak 3-4 parçaya ayırıp doğrayarak koyuyoruz.Üzerine maydanoz ,tuz ve sıvıyağı ekleyerek 15-20 dk pişmeye bırakıyoruz.Daha...

GEREKLİ MALZEME 250 gram kıyma 1 kilo sakız kabağı 1 baş soğan 3 kaşık yağ 1 kaşık salça 2  orta büyüklükte domates Kırmızı biber, taze nane, yeterince tuz 1 küçük bağ dereotu. YAPILIŞI Bir tencereye yağ konur, üzerine soğan çentilir. Soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırılarak ateşte tutulur. Üzerine iki yüz elli gram...

GEREKLİ MALZEME 1 kilo kabak (sakız) 250 gram kuşbaşı doğranmış et 3 kaşık yağ 2  orta büyüklükte soğan 3 büyük domates (Kış olursa bir kaşık salça Yeterince tuz Yeterince kırmızı biber 1 küçük bağ nane 1 küçük bağ dereotu 2 bardak et suyu ya da YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI Bir tencereye İki kaşık yağ, kuşbaşı et, çentilmiş...

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 35 DAKİKA Malzemler (6-8 kişilik) 1 büyük patlıcan 3 kabak 1 dolmalık kırmızıbiber 6 yufka 4 yemek kaşığı zeytinyağı 50 gr kuzu ıspanak 60 gr ufalanmış beyazpeynir HAZIRLANMASI Patlıcan ve kabakları uzunlamasına dilimleyin. Yıkayıp tuzladığınız patlıcanları, kurumaları için süzgeçte bekletin. Kağıt havluyla suyunu iyice alın....