"Mantar Yemekleri" ile Etiketlenen Konular

MANTAR SOTE Malzemeler: 1 paket mantar (250-300 gr.) 1 adet soğan 2-3 adet sivribiber 2 adet domates 2 yemek kaşığı sıvıyağ, tuz, karabiber, nane 3 4 dilim kaşar peyniri Yapılışı: 1. Mantarlar sudan geçirilip haşlanır. Küçük doğranır. 2. Soğan ince ince doğranır. Bir tavada yağla biraz çevrilir....

Mantar Soslu Piliç 3 KİŞİLİK MALZEMESİ 1.2 kg. piliç 25 gr. un tuz, karabiber (arzuya göre) 50 gr. margarin 200 gr. küçük boy mantar 1/2 lt. süt 1 paket tavuksuyu YAPILIŞI Pilici haşlayınız, haşladığınız pilici tam ortadan ikiye bölünüz, bunları fırın tepsisine yerleştirin. Ayrı bir kapta 100 gr yağı eritip,...