Kadınlar

"Mercimekli Yemekler" ile Etiketlenen Konular

24 Ağustos 2011 - 0 yorum
MERCİMEKLİ BÜKME Malzemeler: 500 gram un 300 gram mercimek 1 paket margarin (250 gram) 1 su bardağı sıvıyağ, tuz, karabiber, su Yapılışı ve Hazırlanması: 1. Mercimek yıkanır ve pişirilir. (Hiç suyu kalmamalıdır.) Ocaktan alınır, tuz ve karabiber ekilir. 2. Un, su ve tuzla açılabilecek kıvamda hamur yoğrulur. Hamur ikiye...
23 Ağustos 2011 - 0 yorum
Soya Yağlı Börek Tarifi Malzemeler: 6 yaprak yufka 1 su bardağı soya yağı 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası Reyhan otu, Karabiber, tuz, pul biber 2 yemek kaşığı yağ Yapılışı ve Hazırlanması: 1. Mercimek yıkanır. 3 su bardağı suyla, pişinceye kadar kaynatılır....
3 Ağustos 2011 - 0 yorum
YEŞİL MERCİMEKLİ LAHANA SARMASI Malzemeler: Orta boy 1 adet lahana 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 1 adet soğan 3 yemek kaşığı yağ Tuz, karabiber, nane, reyhan Yapılışı ve Hazırlanması: 1. Lahananın dış yaprakları atılır. Sonra yıkanıp hafifçe haşlanır ve yapraklar hırpalanmadan üzerinden alınır veya...
30 Temmuz 2011 - 0 yorum
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MALZEMELER 1 kâse kırmızı mercimek 1 komposto kâsesinden iki parmak az köftelik bulgur Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı katıyağ 2 adet orta boy kuru soğan 6-7 sap yeşil soğan Yarım demet maydanoz Urfa pul biberi (isot), tuz 1 çay bardağı...
17 Ekim 2009 - 0 yorum
Yeşil Mercimek Çorbası GEREKLİ  MALZEME 6 bardak su 1 bardak yeşil mercimek 1  çay bardağı erişte Yumurta büyüklüğünde kıyma 2 kaşık yağ 1 adet soğan 2 büyük domates veya yarım kaşık salça Yeterince tuz. HAZIRLANMASI VE YAPILIŞI 1.  Bir kapta mercimekler haşlanır, siyah suyu dökülür, güzelce yıkanır. 2.  Diğer bir kapta yağ üzerine...
31 Ağustos 2009 - 0 yorum
Sodalı Mercimek Böreği HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20-25 DAKİKA Malzemeler (4-6 kişilik) 3 yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 2 yumurta 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı susam İç malzeme 2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz 5 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Tuz,...