2 Ağustos 2012 - 0 yorum
Patlıcan Tava Tarifi
Malzemeler:
1 Kilo Kuşbaşı Et
750 Gram Patlıcan
3-4 Tane Dolmalık Biber
2 Baş Kuru Soğan
3 Tane Orta Boy Domates
8 Diş Sarmısak
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
Kızartmak İçin
Bir bardak Sıvı Yağ
Yapılışı ve Hazırlanması:
Patlıcanları önce yıkayıp sonrada alaca alaca yani pijamalı soyun tuzlu suyun...