Etli Makbule Yemeği Tarifi

Reklamlar
Etli Makbule Yemeği Tarifi

Etli Makbule Yemeği Tarifi 

Malzemeler :

500 Gram kuşbaşı et

2 Su bardağı pirinç

2 Adet patates

2 Adet havuç

1 Çay bardağı bezelye
Etli makbule yemeği tarifi
2 yemek kaşığı tere yağ

1 Çay kaşığı tuz

1 Çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı ve Yapılışı :
Patatesleri soyun ve halka şeklinde doğrayarak kızartın. Tencereye yıkanmış kuşbaşı etlerini yerleştirerek üzerine sıcak su dökün ve etler suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Etler suyunu çekince tere yağını ekleyerek hafif kavurun. Kavrulan etlerin yarısını bir tabağa alarak yıkanmış pirincin yarısını ilave ederek ayırdığınız kuşbaşı etlerini ilave edin. Üzerine kızarmış patatesleri , bezelyeyi ve küp şeklinde doğranmış havuçları yerleştirerek geri kalan pirinç ile üzerine kapatın. Pirincin üzerini az geçecek şekilde sıcak su dökerek kısık ateşte hiç karıştırmadan pişirin. Yemek pişince geniş bir tepsiye tencereyi şeklini bozmadan ters çevirerek çıkarın. Pilavın yanına yoğurt ve salatalar ile istediğini şekilde süsleyerek sıcak olarak servise sununuz . Afiyet olsun.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ