Kadınlar

Evde Waffle Nasıl Yapılır? Malzemeler Nelerdir?

Evde Waffle Nasıl Yapılır? Malzemeler Nelerdir?

Waffle içerisinde ki tatlı hamuru ve hamurun üzerine dizayn edilen meyve çeşitleri ve çikolata sosuyla efsane bir tatlı çeşididir. İsim yazarak ya da çeşitli süslemelerle hem göze hem de mideye hitap eder. Malzeme çeşitliliği ve adeta bir meyve şöleni olmasıyla iştah kabartmaktadır. Çay saatlerinin ve sohbetlerinin gözdesidir. İsteğe bağlı olarak Waffle ile birlikte dondurma da tercih edebilirsiniz. İster dondurmalı ister sade bir şekilde tüketebilirsiniz. Bazılarımız iyi bilir ki waffle bir süre sonra bağımlılık yapar. Fakat sadece kafelerde ya da pastaneler de tüketmek bir süre sonra sıkıcı ve yorucu hale dönüşebilir. Bende sizler bugün harika bir waffle tarifi vermek istiyorum. Böylece canınız ne zaman isterse hiçbir yere gitmeden, evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Sadece büyükler değil çocuklarda bu efsane tatlıya bayılırlar. İçine kendi tercih ettiğiniz meyve dilimlerini koyarak, ellerinizle hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz sizi daha fazla bekletmeden waffle için gereken malzemeleri sıralamakla tarifimize geçelim.


Waffle Hamuru için Gereken Malzemeler
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Çeyrek su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1.5 su bardağı elenmiş un
Süslemek için Gereken Malzemeler
• Çilek
• Ahududu
• Kivi
• Muz
• Portakal
• Fındık
• Ceviz
• Hindistan cevizi
• Çikolatalı sos
• Sürülebilir çikolata

Hazırlanışı ve Yapılışı
• Derin bir kabın içerisine yumurtanın beyazlarını alalım. Üzerine valinyayıda ekleyerek mikserin en yüksek devrinde çırpalım. Yumurta beyazları ve vanilya köpük köpük bir hâl aldığında waffle yapımı için ilk adımı atmış olacağız. Köpük köpük olan karışımın üzerine sütü, sıvıyağını ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Daha sonra kabın içerisine yavaş yavaş elenmiş unu ekleyelim. Yumurtanın sarısını ve toz şekeri ise ayrı bir kaba alarak karıştıralım. Diğer bir aşamada ise iki karışımıda büyük olan kapta birleştirelim.
• Waffle hamurunu hazırladıktan sonra eğer varsa waffle makinenizin ısınmasını bekleyin. Eğer yoksa da tost makinesinde yapabilirsiniz. Tost makineside iyice ısındıktan sonra bir miktar tereyağı ile yağlayın. Küçük bir kepçe waffle hamurundan alıp tost makinesinin üzerine dökün. Sonra kapağı kapatın. Hamurun rengi hafif değişip sarıya dönünce pişmiş demektir. Hamuru makineden çıkardıktan sonra kenarlarını bıçakla düzeltebilirsiniz. İçine sürülebilir çikolata sürün, üzerine ise istediğiniz meyve dilimlerini koyabilirsiniz. Waffle hamurunu kapatarak üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz. En son olarak da fındık, fıstık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ