Kadınlar

Farklı Bir Lezzet Tahinli Şekerpare Tarifi

Farklı Bir Lezzet Tahinli Şekerpare Tarifi

Zamanla klasik bir hal alan ve alışılagelmiş lezzetlerden sıkılıp da değişiklik yapmak isteyenler için farklı bir deneyim sunuyor. Özellikle tahini sevenler için harika haberlerim var. İki farklı lezzeti bir arada yaşayacaksınız. Şerbetli tatlıların en güzellerinden biri olan şekerpare yiyenlerin bir daha vazgeçemeyeceği tatlılardan bir tanesidir. Tahin ise hem tatlılığıyla hemde kahvaltılık oluşuyla kahvaltı sofralarının baştacıdır. Tahin kullanılarak çok farklı ürünler elde edilebilir. Tahinli pide, tahin helvası, tahinli börek vb. daha bu listeyi çoğaltabiliriz. Yine farklı bir lezzet denemek isteyenler için tahinli cheesecake yapmalarınıda öneririm. Bilmeyenler veya merak edenler için tahin susamdan elde edilmektedir. Gayet sağlıklı bir besin olan tahin ile çok farklı tatlılar yapabilirsiniz. Tahin severleri daha fazla bekletmeden tahin ile yapabilecekleri harika bir tahinli şekerpare tarifi vermek isterim.


Malzemeler
• 1 çay bardağı irmik
• 2 adet orta boy yumurta
• 1 su bardağı tahin
• 200 gram margarin veya tereyağı
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon
Servis İçin
• Ceviz
• Fındık
• Fıstık
• Tahin

Hazırlanışı ve Yapılışı
📌 Tatlımızı yapmaya geçmeden önce şerbeti kaybatarak ise başlamalıyız. Şerbeti için suyu ve şekeri bir tencereye alalım. Kaynadıktan sonra bir dilim limonuda tencereye ekleyerek bir 5-10 dakika daha kaynatalım.
📌 Geniş bir kabın içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu, irmik, pudra şekeri ve tahini alıp güzelce tüm malzemeler birbirine girecek şekilde karıştıralım. Üzerine yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
📌 Hamuru yoğurup kıvam verdikten sonra hamurdan küçük, yuvarlak parçalar alıp şekil vermeye çalışalım. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine bu küçük yuvarlak parçaları dizelim.
📌 150 derecede 10 dakika pişirelim. Sonrasında fırın derecesini 175 e çıkararak tatlılar pişene kadar fırında tutalım. Tatlılar piştikten sonra fırından çıkan tatlıyı 2 dakika bekletelim. Üzerine şerbeti gezdirelim. Şekerparelerin üzerini tahin, ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ