Fındıklı Salça

Fındıklı Salça

FINDIKLI SALÇA

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı fındık (veya ceviz)

2 su bardağı süt

1 çay bardağı nişasta

1 paket vanilya

Yapılışı ve Hazırlanması:

1. Yumurtalar, şeker, nişasta bir tencerede iyice karıştırılır. Kaynatılıp soğutulmuş süt, ağır ağır karıştırarak üzerine katılır. Ocağa konur, muhallebi kıvamında pişirilir.

2. Ocaktan alınınca, fındık ve vanilya katılıp karıştırılır. Ilıyıncaya kadar kabuk bağlamaması için arada bir karıştırılır. Pastalara veya pudinglere garnitür yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ