Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

Malzemeler
Yarım kilo kıyma
1 tane yumurta
3 tane bayat ekmek içi
Maydanoz
2 diş sarımsak
Karabiber, kimyon
Tuz
Kaşar peyniri
Tereyağ
Hazırlanışı ve Yapılışı
Farklı bir köfte tarif ile karşınızda olmaktayız. Aslında diğer köfte tarifine göre sadece kaşar detayı farklı olmaktadır. kıyma, soğan, ekmek içi, maydanoz, sarımsak ve baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz. Küçük parçalar alıyoruz ve ortasına kaşar peyniri koyup kapatıyoruz fırın tepsisine diziyoruz. Bütün köfteleri bu şekilde yaptıktan sonra üzerine tereyağ ekleyip fırında pişirmeye bırakıyoruz. Aslında pratik bir yemek tarifi olmaktadır. Yanına pilav ile servis yapabileceğiniz bir balık tarifi olmaktadır.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ