Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Reklamlar
Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Malzemeleri

Yarım kilo tavuk göğsü

1 şişe mantar

1 tane soğan

2 tane sivri biber

1 tane domates

1 yemek kaşığı salça
fırında kaşarlı mantarlı tavuk sote tarifi
Tuz, kekik, karabiber

Kaşar rendesi

Hazırlanışı ve Yapılışı
Sevgili bayanlar tavukları kuşbaşı şekilde doğruyoruz ve bir kenarda bırakıyoruz. Soğanları ve biberleri de aynı zamanda mantarları da dörde bölüyoruz. Vok tavanız var ise tavaya sıvı yağ ekliyoruz daha sonra yemeklik doğranmış soğanlar eklenerek sotelemeye başlıyoruz. Ardından biber ve tavuk eklenip sotelenmeye başlanır. Tavuklar piştikten sonra üzerine domates, salça ve baharatlar eklenerek pişiriyoruz. En son mantarları ekliyoruz. Sotelendikten sonra güveç kabına tavukları alıyoruz ve üzerine bol kaşar rendesi dökerek önceden ısıtılmış olan 180 derecede fırında kaşar peynirler eriyene kadar bekliyoruz. Daha sonra sıcak servis edilmesi gerekmektedir. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ