Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Malzemeler :

6 Adet tavuk budu

4 Adet patates

3 Adet domates

2 Adet sivri biber

2 Adet domates

1 Yemek kaşığı salça

6 Diş sarımsak

1 Çay kaşığı tuz

1 Çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı ve Yapılışı :

İlk önce tavuk butlarını yıkayın ve tavuk budunun derilerinin içerisine soyulmuş sarımsaklardan yerleştirin. Bir  kabın içerisinde bu tavuk butlarını tuz ve karabiber ile harmanlayın. Patatesleri yıkadıktan sonra hafif haşlayın ve soyun. Patatesleri halka şeklinde doğrayın. Fırın tepsisine hazırladığınız tavuk butlarını, dilimlenmiş patatesleri ve iri doğranmış sivri biberleri, dilimlenmiş domatesleri yerleştirin. Salçayı az su ile sulandırarak yemeğin üzerine gezdirerek dökün. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak sununuz. Afiyet olsun.