Güveçte Mantar Tarifi

Reklamlar
Güveçte Mantar Tarifi

Güveçte Mantar Tarifi

Malzemeleri

Yarım kilo mantar

2 tane soğan

2 tane biber

2 tane kırmızı biber

1 tatlı kaşığı köri
güveçte mantar tarifi
2 yemek kaşığı salça

1 tane domates

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

Sıvı yağ

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar

Hazırlanışı ve Yapılışı

Tencerenin içine sıvı yağ alıyoruz soğan ve biberleri ekleyip sotelemeye bırakıyoruz. Daha sonra salçasını da ekleyip karıştırıyoruz ve domates eklenip kaynattıktan sonra körü, kekik, tuz ekleyip mantarları ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Daha sonra altını kapatıyoruz ve güveç kaplarına bölüştürüyoruz ve üzerine bol kaşar döküp fırında kaşarlar eriyene kadar pişirmeye bırakıyoruz. Çok hafif ve lezzetli bir yemek tarifi olmaktadır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ