Kadınlar

Hem Pratik Hem Lezzetli Yemek Arayanlar İçin Sebzeli Güveç Tarifi

Hem Pratik Hem Lezzetli Yemek Arayanlar İçin Sebzeli Güveç Tarifi

Zamanı kısa olanlar veya günlük koşuşturmaca içerisinde yorgun düşen kişiler için hem yapımı oldukça kolay, pratik hem de lezzetli mi lezzetli bir yemek tarifi önerisi ile geldim. Ev yemeğinden bir türlü vazgeçemeyenler için de çok güzel bir tarif önerisi olacaktır. Hem sulu yemeğin yeri her zaman farklıdır. Öğünlerinizi atlamayın ve mümkün olduğunca da ev yemeği yemelisiniz. Yemek zamanlarını sandviç, tost, poğaça veya fast food tarzında mi ürünlerle geçirmelisiniz. Yarım saat içinde sebzeli güveciniz hazır olacaktır. Dilerseniz sebzeli güveç tarifimiz için gerekli malzemeleri sıralayalım.


Malzemeler
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 3 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı ve Yapılışı: 📌 Sebzeli güvecimiz için gerekli sebzeleri yani patlıcan, soğan, patates, havuç, domates ve kavağı güzelce yıkayın. Ardından küp küp olacak şekilde doğrayın.
📌 Güveç için en uygun pişirme kabı elbetteki toprak güveçler olacaktır. Fakat evinizde toprak güveç yoksa borcam, fırın tepsisi veya herhangi bir fırın kabul olabilir.
📌 Doğramış olduğunuz tüm sebzeleri güveç kabına veya fırın tepsisinin tabanına dizin. Sarımsakları da soyarak ince ince kıyın. Eğer çok küçük boyutlu ise soymadan da kullanabilirsiniz.
📌 Bir kase içerisinde zeytinyağını, salçayı, baharatları, tuzu ve ince ince kıyılmış olduğunuz sarımsakları karıştırın. Bu karışımı güveç kabının tabanına dizdiğini sebzelerin üzerine gezdirin.
📌 200 dereceye ayarlayarak önceden ısıtmış olduğunuz fırında 25-30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Sebzeli güveciniz fırında pişerken yanında servis etmek için pilav ya da makarna yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ