Humus Tarifi

Reklamlar
Humus Tarifi

Humus Tarifi

Malzemeler ;

1, 5 su bardağı haşlanmış yoğurt

1/2 su bardağı tahin

3 yemek kaşığı zeytin yağı

1 tatlı kaşığı kimyon
humus tarifi
2 diş sarımsak

3 sap ince kıyılmış maydanoz

Yarım limon suyu

2 çay kaşığı kırmızı biber

1 tutam Tuz
Yapılışı ve Malzemesi
Haşlanmış olan nohutların kabuklarını tek tek ayırmamız gerekmektedir. Daha sonra robot içinde püre haline getirmemiz gerekmektedir. İçine sırayla tahin, rendelenmiş sarımsak, kimyon, tuz, kırmızı biberi zeytin yağı ve limon suyu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Maydanozu ikiye ayırıp içine ilave edip kalanı da isterseniz üzerine süs olarak kullanabilirsiniz. Özellikle balık yanında çok kullanılan bir meze olmaktadır. Afiyet olsun.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ