İncir Tatlısı
İNCİR TATLISI
Malzemeler:
1 kilogram kuru incir
3 su bardağı su veya süt
2 su bardağı şeker
İncir Tatlısı Tarifi
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı tozşeker
Yapılışı:
1. Kuru incirler ılık su ile 5 dakika ıslatılır. Sapları kesilir. Ortası açılır. Cevizin üzerine bir kaşık toz şeker dökülerek harmanlanır.
2. Hazırlanan içten, yarım tatlı kaşığı alınarak açılan incirin içine doldurulur. Ağız tarafı elle biraz büzülür, tepsiye dizilir.
3. Şeker ve süt (veya su) kaynatılarak şurup yapılır. İncirlerin üzerine gezdirilir. Fırına sürülür. Kızarınca alınır.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın