Kabak Çekirdeği

Kabak Çekirdeği

Kabakgiller ailesindendir. Girit kabağı, Sakızkabağı, Balkabağı Helvacıkabağı, gibi türleri de mevcuttur.
30 ile 50 cm (santim) uzunluğunda, 80 ile 200 cm bir senelik, yerde büyüye bilen, sürünücü, otsu bir bitki türüdür. Derin parçalı, pürüzlü, tüylü, iri yaprakları, koyu yeşil; Haziranda açan çiçekleri sarıdır.
kabak Bitkinin sert meyvesi sebze olarak tüketilir. Bazı türlerinden de tatlı yapımında kullanılır.Özelliğinde karbonhidrat, potasyum, kalsiyum, protein, fosfor, çinko gibi mineraller, sodyum, demir, A, C, E ve B5, B6 B1, B2, B3, vitaminleri, niacin, cucurbitin, selenyum içerir.Sakızkabağının (C pepo) idrar artırıcı, tansiyon düşürücü, kan temizleyici, kabızlık giderici, safra söktürücü ve düzenleyici, kalp ağrılarını geçirici özelligi vardır.
Çerez olarak yenen cekirdeği ise bağırsaklardaki tenyaları zararsız hale dönüştürür. Bunun için taze çekirdeklerin kabukları soyularak öylece ya da ezilip bala karıştırılarakta tüketilir. Böylece vücuttaki parazitler 3 ile 4 saat sonra felç olur; bunların dışarı atılması için bir müshil (ishal yapıcı ilaç) kullanılır.
Kabak çekirdeği zehirsiz olduğu için bu parazit düşürme yolunu çocuklar ve
hamileler de rahatlıkla yapıla bilir. Örneğin, eğrelti otu da aynı etkiyi gösterir, ama biraz zehirli olduğu için çocuklarla hamilelerde kullanılması tehlikelidir.Kabak çekirdeğinin ayrıca prostatı önleyici özelligide vardır.
Cilt iltihaplanmalarında taze kabağın kesilip sarılması iyileştirici etki gösterir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ