Kakaolu Kekler
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 10 DAKİKA
Malzemeleri: (4 kişilik)
70 gr kakao
150 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
150 gr tereyağı
230 gr tozşeker
2 yumurta
HAZIRLANMASI
Kakao, kabartma tozu ile unu bir kaba eleyip harmanlayın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ve şekeri ekleyip krem biçimine gelinceye kadar çırpın. Unlu karışım ve yumurtaları ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin, Karışımı yağladığınız kek kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırın. Daha Önceden ısıttığınız 160 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişiriniz. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Pudraşeker serpin ve ılık olarak Servis yapabilirsiniz.
Kakaolu Kekin Bir Başka Tarifi
1 -1/2 bardak un
1 bardak şeker
1 çay kaşığı soda
3 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı sirke
6 çorba kaşığı yemek yağı
1 bardak su
Bu sütsüz bir kektir. Un, şeker, soda ve kakaoyu yağsız bir kapta karıştırın. Bu karışıma bir kaşıkla üç delik açın. Birine vanilya, birine sirke üçüncüsüne de yağı koyun. Üzerine suyu döküp bir çatalla karıştırın. Orta hararette fırında 35 dakika pişirin.
Kuru üzüm veya diğer kurtulmuş meyveler fazla şeker içerdiğinden diş sağlığı bakımından iyi değildir. Kurutulmuş meyveleri ana yemeklerde kullanmayı tercih edin.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın