Kakaolu Sarma Tatlısı Tarifi

Kakaolu Sarma Tatlısı Tarifi 

Malzemeler :

1 Litre süt

1 Su bardağı şeker

2 Yemek kaşığı un

1 Yemek kaşığı pirinç unu

2 Yemek kaşığı kakao

1 Adet vanilya

Antep fıstığı

Üzeri İçin :

1 Kutu krem şanti

1 Su bardağı süt

Hazırlanışı ve Yapılışı :

Tencereye sütü, şekeri ilave ederek karıştırın. Kakaoyu ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak vanilyayı, pirinç ununu, unu ilave ederek koyulaşıncaya kadar pişirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek bolca antep fıstığı serpiştirin. Yaptığınız muhallebiyi fıstıkların üzerine gezdirerek dökün ve soğumaya bırakın. Krem şantiyi soğuk süt ile iyice çırpın. Soğuyan muhallebinin üzerine kremayı yerleştirerek gevşek rulo şeklinde sarın. Buzdolabında bekletin ve servis yapacağınız zaman dilimleyerek sununuz. Afiyet olsun.