Kakaolu Vanilyalı Kek

Kakaolu Vanilyalı Kek

KAKAOLU VANİLYALI KEK

Malzemeler:

3 adet yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

Yarım su bardağı margarin
Kakaolu Vanilyalı Kek tarifi
3,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 limon suyu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya (Arzuya göre 1 çay bardağı üzüm veya ceviz kullanılabilir)

Yapılışı ve Hazırlanması:

1. Yumurta ve şeker birlikte iyice çırpılır. Limon suyu, sıvı yağ, erimiş margarin ve süt katılıp karıştırılır.2 defa elenmiş una, vanilya kabartma tozu katılır. Karışıma ilave edilerek karıştırılır.

2. Kek kalıbının her tarafı yağlanır. Tabanına un serpilir veya kenarlarına şeker serpilebilir.

3. Karışımın yarısı yağlanmış kek kalıbına dökülür. Geri kalan kısma kakao ilave edilerek tekrar karıştırılır. Kalıptaki karışımın üzerine rastgele (üstünü örtün bir tabaka şeklinde değil, içine karışacak alacalı görünümde) dökülür. Kek kalıbı hafif sallanarak, kakaolu kısmın her tarafa dağılması sağlanır. Orta hararetli fırına sürülür.

Not: Üzüm veya ceviz kullanılacaksa dibe çökmemesi için una karıştırılarak diğer malzemelerin üzerine konur.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ