Kadınlar

Kalp Şeklinde Kadife Pasta Yapımı

Kalp Şeklinde Kadife Pasta Yapımı

Nihayet beklenen gün geldi çattı. Bu özel günü evde kutlamak isteyenler için bu akşamın anlam ve önemine yaraşır harika görünümüyle adet hazır alındığı zannedilecek. Ayrıca yapımıda bir o kadar basit ve pratik diyebiliriz. Evlilik yıl dönümleri, sevgililer günü, doğum günleri, anneler günü, tanışma yıl dönümleri vs. daha pek çok özel ve sizin için anlamlı günlerde bu pastayı rahatlıkla yapabilirsiniz. Sevdiklerinize yaptığınız bu sürpriz eminim ki onlarında çok hoşuna gidecek. Size bu 14 Şubat’ta sevgilinizle ya da eşinizle mutlu, huzurlu bir ömür dilerim. Unutmayın ki bu tarz özel günler aslında sevdiklerimizi mutlu etmek için birer fırsat. O yüzden bu fırsatları da değerlendirmek size kalmış. Bu güzel ve şık pasta ile sevdiğiniz kişiyi çok mutlu edebilirsiniz.


Malzemeler
📌 1 su bardağı toz şeker
📌 4 adet orta boy yumurta
📌 1 çay kaşığı kırmızı renk gıda boyası
📌 Yarım çay bardağı ılık su
📌 1 tutam tuz
📌 1.5 su bardağı elenmiş un
📌 1 paket kabartma tozu
📌 1 paket vanilya
📌 3 su bardağı süt
📌 4 poşet toz sade krem şanti
📌 Gümüş renkli boncuk pasta süsü

Hazırlanışı ve Yapılışı: ❤️ Pastamızı yapmak için ilk aşama kekini hazırlamak olmalı. Uygun bir karıştırma kabına yunurtayı şekeri ekleyin. Köpük köpük oluncaya kadar mikser ya da çırpıcı ile çırpın. Sonrasında yarım çay bardağı ılık suyuda ekleyerek karıştırmaya devam edin.
❤️ Kek karışımına unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırpın. Kek hamurunu kırmızı renkli gıda boyasından bir kaç damla damlatın. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yuvarlak şekilli kelepçeli bir kalıbı güzelce yağlayın ve karışımı kalıbın içine dökün.
❤️ Hazırlamış olduğunuz kek harcını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen keki fırından alın ve soğumaya bırakın. Kek soğurken sizde bu sırada pastanın kremasını hazırlayabilirsiniz.

❤️ Pasta kreması için; 4 poşet toz krem şantiyi 3 su bardağı soğuk süt ile katılaşıp kıvam alıncaya kadar mikserle çırpın. Hazırlamış olduğunuz krem şantiyi buzdolabına koyup 15-20 dakika kadar dinlendirin. Soğuyan keki kalıbında çıkarın. Keskin bir bıçakla kalp şeklinde kesin. Kalp şekli vermek için internette pasta kesim videoları izleyebilirsiniz.
❤️ Üç kekin arasına ve üzerine krem şantiyi sürün. Son kapak olarak kapattığınız kapağın üzerine de aynı şekilde krem şanti sürün. Kalp şekli vermek için kestiğiniz kek parçalarını rondoda çekin. Pastanın üzerine ve alt kenarlarına da çekilmiş kek parçacıkları ile süsleyin.
❤️ Pastanızı süslenerek istediğiniz şekilde ve dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Son olarak da yenilebilir gümüş renkli pasta boncukları ile dekor yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
14 Şubat Sevgililer Gününüz Kutlu Olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ