Kekik,Kara Kekik,Beyaz Kekik

Kekik,Kara Kekik,Beyaz Kekik

Ballıbabagiller ailesindendir. Diğer isimleri Karabaş kekik Zahter.10 ile 50 cm (santim) uzunluğunda, şerit yapraklı, toplu olarak bulunan ve Temmuz ve Ağustos aylarında başak durumunda leylak ,mor , çok senelik,pembe renkli çiçekler açan, çalımsı bir bitki türüdür.Anadolu’muzun hemen her yerinde vardır.Dallar çiçekliyken toplanıp gölgede kurutulur.

kara kekik

Toz haline getirilerek, çay veya kahve gibi içilir veya kahvaltılık olarak tüketilir. Özelliğinde tanen veya uçucu yağ vardır.Mikrop öldürücü ve Uyarıcı etkiler gösterir. Mikrop öldürücü etkisinden faydalanmak  için yaraların üstüne sürülür.

Beyaz Kekik
(Thymus capitatus ya da Coridothymus c.)
Ballıbabagiller familyasındandır. Kara kekik de denilir.
(Capitatus, “başlı, başı olan” demektir. Bu kekik türünün çiçekleri dal uçlarında top toptur.)
20-40 cm boylarında, tüylü, mayıs-ekim aylarında dal uçlarında top top pembemsi kırmızı çiçekler açan, güçlü kokulu, çok yıllık, otsu bir bitkidir.
Ülkemizde Ege ve Akdeniz’in kurak bölgelerinde kendiliğinden yetişir.
Bütün kekikler gibi kışın nemli ortamları pek sevmez -10 derece soğuğa kadar dayanıklıdır. Bahçelerde yetiştirilebilir. Arıların pek sevdiği balvericidir.
Üretimi tohumla ve çelikle olur. Tohumlar sonbaharda sıcak seralara ekilir, çıkan fideler kış bitiminde sürekli bulunacakları ortamlara alınıp dikilirler. Bileşiminde uçucu yağ, uçucu yağın içinde de özellikle karvakrol bulunur.
Mikrop öldürücü, temizleyici, koku giderici etkileri vardır.
Bildik kekik gibi kullanılır.
Kurutulmuş yaprak ve çiçekçikleri baharat olarak değerlendirilir, ızgara türü etlere, çorba ve salatalara ekilir. İştah açıcı, sindirim kolaylaştırıcı, gaz giderici, spazm çözücü, bronşit ve astımı iyileştirici, yatıştırıcı, güçlendirici, idrar artırıcı, balgam söktürücü, kurt düşürücü etkileri vardır.
Dikkat, hamilelerle guatrı olanlar kullanmamalıdır, yüksek tansiyonu olanlar da dikkatli olmalıdır!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ