Karnıyarık Böreği Tarifi

Karnıyarık Böreği Tarifi

Malzemeleri

3 tane yufka

1 çay bardağı sıvı yağ

İçi İçin Gerekli Malzemeler

Lor peynir

maydanoz

Üzeri İçin Gerekli Malzemeler

1 tane yumurta sarısı

Hazırlanışı ve Yapılışı

Tezgahın üzerine yufkaları seriyoruz daha sonra ardından yufkaları altı üçgen parçaya ayırıyoruz. Ayrı bir kabın içine peynir ve maydanoz karıştırıyoruz. Her yufkaya sıvı yağ sürüyoruz ve peyniri ortasına sürüp kalın bir şekilde sarıyoruz ve hepsini bu şekilde tepsiye diziyoruz. Hepsi bittikten sonra bıçak yardımı ile ortasını kesiyoruz. En son olarak yumurta sarısı sürüp fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.