Pratik Bilgiler Püf Noktalar

Yemeklerin yanına şahane eşlik eden adeta yemeklerin olmazsa olmazı diyebileceğimiz harika bir üründür salatalık turşusu. Hele bir de kütür kütür tazeliğiyle sofralarda yerini alan salatalık turşusu adeta iştah kabartır. Turşu yaparken karşılaşılabilen sorunlardan bir tanesi de turşunun erime durumudur. Erimeyen...

Mutfakların olmazsa olmaz ürünü, yemeklerin adeta vazgeçilmezi olan zeytinyağı bazı sebeplerden dolayı kıza süre içinde bozulabilmekte. Daha doğal olsun derseniz yani herhangi bir kimyasal işleme maruz kalmamış olan zeytinyağı maddiyat açısından daha maliyetli olur. Bir zeytinyağının bozulup bozulmadığını anlamak istiyorsanız...

Yazın çıkan meyve ve sebzelerden elde ettiğiniz reçeller, domates sosları, menemenler, çorbalıklar vs. kış geldiğinde çok kullanışlı olmaktadır. Kahvaltı için tavayı ocağa koydunuz. Yağını kızdırdınız ve kilerden bir menemen konservesi getirdiniz. Bir de baktınız ki kapak sıkışmış bir türlü açılmıyor....

Yemeğin tuzunu veya tatlının şekerini ayarlamak göründüğü gibi kolay bir iş değildir aslında. Bu oranların ayarlanmasında acemiliği ya da profesyonelliğinde ilgisi yok. Evet belki yapa yapa el alışkanlığı kazanılmış olabilir. Fakat yinede her zaman ve her şekilde yemeğin tuzu istemsizce...

Bazen sevdiğiniz cam bardaklar ya da porselen tabaklar bulaşık makinesinin azizliğine uğrayabilir. Ne yazık ki bazı bulaşık makineleri cam ve porselen ürünleri çizerek kötü bir görünüme yol açabilmektedir. Bulaşık makineleri adeta olmazsa olmaz bir ihtiyaçtır. Ne yazık ki bazen böyle...

Et, tavuk, balık her türlü yemeğin lezzetli bir şekilde yapıldığı fırınlar ne yazık ki çok fazla kirlenip yağlanmaktadır. Sadece yemekler değil kekler, poğaçalar, pastalar birbirinden lezzetli hamur işlerinin de yapıldığı fırınlar gün sonunda güzel bir temizliği hak ediyor. Bu kadar...

Tutkal, uhu gibi yapıştırıcı maddelerle uğraşırken elimize veya kumaşa bulaşan yapıştırıcı lekelerinden nasıl kurtulunur? Hele bir de güçlü yapıştırıcı lekelerinden kurtulmanın yolları oldukça zor olabilmektedir. Çünkü eğer kaliteli ve güçlü bir yapıştırıcı kullanmak istiyorsanız bu leke kolay kolay çıkmaz. Ama...

Ev temizliği bazen kadınların gözlerini korkutan bir aktivite haline gelir. Aslında ev temizliğini zorlaştıran da kendimizizdir. Her işte olduğu gibi evi temizlerken de basit ve pratik yöntemler kullanarak daha kolay hale getirebiliriz. Fakat size şunu söyleyebilirim ki işlerin bir anda...

Sık sık tanımak ya da ev değiştirme durumu yaşıyorsanız ne yazık ki her eşyanın her eve olmayacağınıda gayet iyi bilirsiniz. Bu gibi durumlarda ya halılar eksik kalır ya perdelerin boyu çok uzun ya da çok kısa olur. Aslında bu örnekler...

Temizlik yaparken en çok zorlanılan kısımlar hiç şüphesiz ki köşe kısımlardır. Fakat bir temizliğinde güzel olması için dip bucak yapılması gereklidir. Nitekim çoğu zaman gözden kaçıyor ki kaçmasa bile ne yazık ki doğru yapılmıyor. Doğru bilinen yanlışlar neticesinde süpürgelik Kerim...

Tahta ürünler mutfakta sıkça kullanılmaktadır. Özellikle de granit ve teflon tava tencerelerde çizilmesin diye tahta kaşıklar kullanılmaktadır. Bu tarz ürünleri bulaşık makinesine atmayı hiç önermem. Çünkü tahta ürünlerin bulaşık makinesinde yıkanmaları sağlık açısından da çok tehlikelidir. Kesme tahtaları, tahta kaşıklar,...

Bazı meyve ve sebzeler buzdolabında saklanmaya hiç de uygun değildir. Genelde marketten, manavdan ya da pazardan yaptığınız alışverişten elinizde olan tüm poşetleri buzdolabına koyanlardan mısınız? Aman dikkat. Maalesef ki her meyve ve sebze için buzdolabı müsait değildir. Eğer saklanması doğru...

Ekmekler yemeklerin olmazsa olmazıdır. Hele ki fırında çıkan taze taze ekmek kokusu çok başkadır. Yemekler ekmeklerle daha da bir anlam kazandır. Özelikle sabah kahvaltısında fırından çıkan taze ekmeklerle yapılan kahvaltıların tadı bir başkadır. Fakat gel görelim ki ekmekler çok çabuk...

Her mevsimin kendine özgü meyve ve sebzeleri vardır. Mevsimine uygun sebze tüketmek çok faydalıdır. Ayrıca hem sağlıklı hem de dengeli beslenmek isteyenler için sebzeler olmazsa olmazdır. Hatta sebzelerin faydalı olması kadar aynı zamanda sebzeleri haşladığınız sularda bir o kadar önemlidir....

Çay saatlerinde, kahva molalarında, misafir ikramlıklarında ve daha pek çok yerde kekler olmazsa olmazdır. Hem pratik hem basit hem de ev yapımı hoş bir lezzet olan keklerin yemesi de bir o kadar keyiflidir. Fakat bu basit ve pratik dediğimiz lezzetin...

Ahşap halı hazırda geçmişten günümüzde mobilya sektöründe çokca kullanılan ve tercih edilen bir mobilya çeşididir. Ahşap mobilyalar, bulunan ortama hoşluk katmaktadır. Hem sade hem de şık olsun diyenlerdenseniz o halde ahşap sizinde tercihiniz olacaktır. Kullanılan mekana ayrı bir hava katan...

Kozmetik sektöründe önemli bir noktada yer alan parfümleri satın alırken belli başlı noktalara dikkat ederiz. Kimisi için parfüm alırken kalıcılığı, kokusu, rengi, ambalajı, kutusu vs. bu tarz konular önemlidir. Güzel bir koku adeta kişinin imzası gibidir. Herşey herkes bir gün...

Sulu yemeklerin, tencere yemeklerinin hatta fırın yemeklerinin olmazsa olmazı salçalar adeta yemeklere çok farklı bir lezzet katmaktadır. İster hazır olsun ister ev yapımı salça olsun kapağı açılan salçayı saklarken çok dikkatli olmalısınız. Sizlere Genelde Fark etmişsinizdir ki kapağı açılan salça...

Banyo ve mutfak gibi alanlarda adeta elimiz kolumuz olan havlular çok kullanılan bir eşya olduğu için çabuk kirleniyorlar. Çok kullanmaktan kaynaklı haliyle çok yıkanması sebebiyle ya da yıkama esnasında fazla deterjan kullanılması sebebiyle havlularda gözle görülen bir sertleşme meydana gelmektedir....

Kapılar hem işlevi hem de görselliği sebebiyle büyük önem taşımaktadır. Özelikle evimizin kapılarını temiz tutmak çok önemlidir. Hele bir de evde küçük çocuğunuz varsa en çok el sürülen bölgeler olduğu için kapıların temizliği ve hijyeni konusunda çok daha titiz olmalısınız....